Tomme ceronnée

Notre Tomme ceronnée, fromage au lait cru au goût typique de noix et d’épices. Affinée ou, comme disent les amateurs de fromage, oubliée en cave pendant trois mois.

Nos fromages sont fabriqués dans notre pays avec un soin et minutie afin de respecter la tradition transmise de génération en génération. Nous sélectionnons pour vous, les meilleurs fromages comme notre Tomme ceronnée le fromage artisanal est, pour nous , un symbole de haute qualité et de prestige.

Le soin particulier et l’attention portée aux détails de chaque fromage produit, lui confèrent une saveur unique. Avec un goût long en bouche, sa texture ferme et cassante, il est aussi bien adapté au plateau qu’à une salade et au pique-nique !
Les amateurs de vieux formages apprécieront cette Tomme ceronnée pour sa générosité et son goût typé !

Nous vous conseillons une dégustation à température ambiante, prévoyez 30 minutes à l’extérieur du frigo pour un équilibre de saveur parfait en bouche. Il se mari parfaitement avec un vin équilibré comme notre Rouge et Or de Chateau Minuty !
Les fromages artisanaux font partie du patrimoine français. Nous offrons le même engagement d’excellence dans tous les fromages artisanaux que nous vendons directement à nos clients !

À la fromagerie Dubray nous vendons des Fromages de qualité de type Français selon des méthodes traditionnelles !