L'histoire de Dubray

FROMAGERIE DUBRAY, Le plaisir de surprendre …
Parce que la passion nous anime, notre histoire commence avec nos ingrédients. Et c’est bien notre ‘savoir-faire’ et notre ‘savoir-être’ transmis depuis trois générations, qui animent notre ADN.
On ne va pas vous donner la recette mais on partage tout le reste, volontier !
C’est depuis 1996 que nous nous sommes installés dans notre belle Région des Alpes de Hautes Provence. L’authenticité, le sens du partage, le plaisir des goûts sont toujours pour nous, saupoudrés de saveurs locales et surtout du plaisir de surprendre !
De la sélection à la recette, nous travaillons en étroite collaboration avec tous nos producteurs sélectionnés avec soin.
Et pour cause ! De producteurs de lait sur la première génération, notre famille est devenue productrice de fromages sur la deuxième. Aujourd’hui, nous sommes la troisième génération et avons su garder ce savoir-faire et savoir-être afin de faire perdurer notre philosophie : « la passion du fromage à l’infini … »
Nous avons aussi su évoluer avec notre époque afin de partager avec vous cette passion et avons su aussi ouvrir nos papilles et notre cœur à d’autres produits sélectionnés avec soin.
Alors notre histoire ? … on l’écrit chaque jour avec vous, quand vous passez la porte de la fromagerie.
Vous souhaitez poursuivre votre dégustation ou découvrir nos produits ?
Pour cela, nous facilitons l’achat en ligne de nos produits et assurons la livraison à domicile.
La Fromagerie Dubray vous souhaite une bonne découverte de notre univers … !